Resep Orak Arik Telur Berwarna Sajian Cantik yang Bikin Selera – Orak arik telur dikenal sebagai salah satu masakan sederhana yang praktis dibuat. Hidangan ini sering menjadi pilihan saat butuh menu cepat, bergizi, sekaligus mengenyangkan. Namun, agar tidak monoton, orak arik telur bisa dikreasikan menjadi lebih menarik dengan tambahan sayuran berwarna. Hasilnya adalah orak arik telur warna warni, hidangan lezat yang memanjakan sbobet mata sekaligus menyehatkan tubuh.
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan
Untuk membuat orak arik telur warna warni, bahan-bahannya cukup mudah didapatkan. Anda bisa menyesuaikan dengan ketersediaan sayuran di rumah. Berikut bahan standar yang bisa digunakan:
- 4 butir telur ayam
- 1 buah wortel, dipotong dadu kecil
- 1 buah paprika merah, dipotong dadu
- 1 buah paprika hijau, dipotong dadu
- 50 gram jagung manis pipil
- 2 batang daun bawang, iris tipis
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 2 sdm minyak goreng atau margarin
- Garam dan lada secukupnya
- ½ sdt kaldu bubuk (opsional)
Sayuran berwarna seperti wortel, paprika, dan jagung tidak hanya mempercantik tampilan, tetapi juga menambah kandungan vitamin serta serat.
Cara Membuat Orak Arik Telur Warna Warni
Langkah-langkah membuat bonus new member hidangan ini sangat praktis, cocok untuk pemula sekalipun:
- Kocok telur dengan sedikit garam dan lada hingga tercampur rata.
- Panaskan minyak di wajan, tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan wortel, paprika, dan jagung. Aduk sebentar sampai sayuran agak layu.
- Tuang telur kocok ke dalam wajan, biarkan sebentar hingga mulai mengeras.
- Aduk perlahan dengan gerakan orak arik hingga telur hancur dan tercampur rata dengan sayuran.
- Tambahkan daun bawang, cek rasa, lalu angkat.
- Sajikan hangat bersama nasi putih atau roti panggang.
Tips Agar Lebih Nikmat
- Gunakan campuran sayuran lain seperti buncis, brokoli, atau tomat cherry untuk variasi rasa.
- Tambahkan keju parut agar teksturnya lebih creamy dan gurih.
- Untuk versi lebih sehat, gunakan minyak zaitun atau butter rendah lemak.
- Jika suka pedas, bisa ditambahkan potongan cabai merah atau saus sambal.
Hidangan Praktis untuk Segala Usia
Orak arik telur warna warni sangat cocok dijadikan menu sarapan, bekal sekolah anak, hingga lauk makan malam. Kandungan proteinnya dari telur dan vitamin dari sayuran membuatnya bergizi seimbang. Selain itu, tampilannya yang berwarna cerah dapat meningkatkan selera makan, terutama bagi anak-anak yang sulit makan sayur.
Kesimpulan
Membuat orak arik telur warna warni bukan hanya soal memasak, tetapi juga menghadirkan keceriaan di meja makan. Dengan bahan sederhana, langkah mudah, serta tampilan menarik, hidangan ini bisa menjadi solusi praktis untuk keluarga. Selain lezat, juga menyehatkan!